仔牛のハラミステーキ

食べやすい一口サイズにカットされた、仔牛のハラミステーキ。お肉の美味しさが堪能できるレア焼きでご用意しました。
ビールやアルコールドリンクとの相性もバツグンです！

ラムカルビ

脂質の代謝に不可欠なカルニチンや、お肌に良いビタミンを多く含んだラム肉。食べやすい一口サイズにカットして、柔らかく香ばしいステーキに仕上げました。美味しくてヘルシーなお肉をご賞味ください！

豚から

から揚げといえばもちろん鶏と思っていませんか？いやいや豚肉のから揚げ「豚から」だって負けていませんよ！！にんにくが効いた秘伝のタレの旨みと和豚もちぶたの甘い肉汁が口いっぱいに広がり、最高！！

スモーキーリブ

骨付肉を野外でかぶりつくのってめちゃくちゃ美味しいですよね！！そんなみなさんの期待に応えたのがスモーキーリブ。スペアリブを特製スパイスに2週間漬け込み燻製,,,ごっくん。これ絶対うまいやつ。

高崎ほるもん　みそダレ

豚の内臓を弊社独自の加工で、内臓臭がほとんどなく、やわらかな食感で食べやすくなっております。

大トロ塩ホルモン

「王様ホルモン」と称し、やわらかくジューシーに仕上がっています。内臓臭もほとんどなく、一度食べたら忘れられないホルモンです。

オリジナルバーガー

当店オリジナルでスパイスを配合したパティーが自慢です。ソースも数種類から選べるのでお気に入りの味を見つけて下さい。

じっくり煮込んだ牛すじ煮込

パティで使用するかたまり肉から手作業でとりだした牛筋を使いじっくりやわらかくなるまで煮込みました。ピリ辛ではしが止まらなくなるやみつきのおいしさです。

ナンコツ入り粗びきつくね串

肉々しさあふれる粗びきのつくね串です。数種類の鶏肉をブレンドし、旨味にこだわったつくね串です。ワンハンドで食べられるつくね串をぜひご賞味ください。

ウマミート

自家製のミートソースパスタです！！挽肉の旨味を引き出したソース、隠し味に焦がしバターと白味噌で旨味を補強。パスタには淡路麺業さんのモッチリーニを使用。旨味溢れるミートソースを是非お召し上がりください。

※提供の際にチーズは掛かりません。

トムヤム唐あげ

トムヤムハーブを使った香り高い唐あげ。ライムの香りに少し辛めのスパイスを調合して作り上げます。

上州チキンソテー

とりもも肉を特製だれでつけて、焼いたチキンソテー。手作りソースがうまみの秘訣。

上州牛大トロ肉鉄板焼き

上品なコクがあり上質な脂質と旨みたっぷりジューシーな大トロ上州牛を高温の鉄板で一気に焼き上げてご提供致します。是非一度ご堪能ください。

上州牛極うまカットステーキ

上州牛の最上級赤身の強烈な旨み肉を高温の鉄板で一気に焼き上げるカットステーキです。是非一度ご堪能くださいませ！！

牛ハラミの大将ステーキ

新鮮な牛ハラミを使用した、お肉の深いコクと旨みを楽しめる逸品!!定番のステーキソースと、さっぱりわさびポン酢、フライドガーリック・オニオン(塩味)で味わう、当店(シンバル)自慢の美味しさをぜひ!!

※写真はイメージです。サイコロ状での提供となります。

牛ハラミの贅沢ケバブ

濃厚な味わいの牛ハラミをオリジナルブレンドスパイスで一晩漬け込み、オーブンでカリっとジューシーに焼き上げました！それだけでも美味しいお肉をスライスして贅沢にケバブサンドに!!特製ダレで召し上がれ！

ネギ塩厚切り牛タン

厚切り牛タンと群馬産ネギを使い、特製塩だれで仕上げた逸品。
ジューシーなタンとシャキシャキネギが絶品。

ネギ塩牛タン！贅沢２種もり

ネギ塩上牛タンと厚切り上牛タンと群馬産ネギを使い、特製塩だれで仕上げた逸品。２種類の違いをご堪能ください。

国産とろっとろスペアリブ

じっくり煮込んだとろっとろの国産スペアリブを炭火で炙って仕上げました。
自家製のマッシュポテトとの相性も抜群！無限にビールが飲めます！
＋100円で特製スパイスをかけた旨辛スペアリブにも出来ます。

牛すじ煮込み

国産牛のすじ肉を柔らかくなるまで長時間煮込み、デミグラス味に仕上げました。香ばしく焼いたバゲットと共にどうぞ！お酒がすすみ過ぎてごめんなさい！

上州牛リブロース焼きしゃぶ

上州牛のリブロースを使用した焼きしゃぶです。
特製のタレで召し上がっていただきます。
昨年好評だったワニステーキもあります。

※写真はイメージです。調理前の食材の写真となります。

牛たん茶碗蒸し

柔らかく仕込んだ厚切の牛たんを茶碗蒸にします。
特製のネギソースをかけて提供します。

熟成牛ハラミステーキ串

推し肉グランプリ2023ステーキ特別部門優勝。
自社熟成庫でじっくり熟成し旨みと柔らかさがアップした店舗でも一番人気のハラミステーキです。

上州牛サーロインステーキ串

推し肉グランプリ2023ステーキ特別部門第3位。柔らかな肉質、程よい霜降りが上州牛ならではのジューシーな旨みを堪能できます。ステーキの王様、上州牛サーロインステーキ。

※写真はイメージです。実店舗で提供している同ステーキの写真となります。

スパイシー鉄板ステーキ焼きそば

独自のスリット加工をほどこしたステーキをスパイシーに仕上げ、ソースの味の焼そば麺を包みこむ、まさに極上の焼そばです。
やみつきとなる渾身の一皿をお召し上がりください。
あま辛い鉄板ホルモン焼そばも人気です。

アンガス牛のスリット入りカットステーキ

アンガス牛の肩ロースを独自スリット加工し、驚くほど柔らかい食感となっています。サイコロ状にカットしてあるので食べやすいです。
冷めても柔らかい牛肩ステーキです。

トンテキ

ネットランキング群馬県のステーキ名店上位店！ご家庭では味わえないパンチの効いた味付け豚を鉄板で香ばしく焼き上げます。ぜひご賞味ください。

上州麦豚使用”神豚スープ”

豚の旨味を凝縮したあっさりスープで数種類の野菜をトロトロに煮込み、”鶏肉と野菜を練りこんだつくね”と”とろとろの豚チャーシュー”を入れたイベントオリジナルの熱々の絶品スープです。

神豚入り　絆炒め

景勝軒の神豚（トロトロ豚チャーシュー）とハラミ、ホルモンと野菜を炒めた絶品の肉炒め！タレは自家製の甘じょっぱい醤油を使用しクセになる濃いめの味付けに！最後にネギをどっさり。ビールのおともにも最高です！

ロケットチキン

サクッフワッジューシー！なのに重くない！新感覚フライドチキン！
地元にこだわり県内産の鶏肉や地場野菜を使っています。
完成までに1週間以上かかる自家製タルタルソースはチキンとの相性抜群！

※写真はフライドチキン＋ポテトBOXの写真です。

氷室豚シュウマイ

氷室豚のウデ肉、モモ肉を使用し、粗挽きの肉を薄皮に包み込みました。
氷室豚の風味を生かすために調味料はほとんど使用せず、一粒35gとシュウマイとしては大きめ。
口に入れれば、氷室豚の肉汁と風味が広がります。

とろける上カルビ「希少部位カイノミ」
自家製オニオンソースで

赤身の旨さと適度なサシを併せ持つ「希少部位カイノミ」。
焼肉屋さんでは上カルビとして提供するお店も！自家製のオニオンソースで美味しさUP！とろける旨さに思わずビールが欲しくなるー！

鴨肉のロースト トリュフ塩とマスタード

肉フェス史上初めての鴨肉の登場です！実店舗でも人気な鴨のローストはしっとりジューシー！溢れ出す肉汁！脂身はこんがり焼いてクリスピー！あーたまりません。この金額で食べれちゃうお客さん、ラッキーですよー！

ブラックアンガス牛 熟成牛ハラミステーキ

当店2大看板メニューのハラミをお肉の祭典バージョンに食べやすいようステーキタイプでご用意！！スライスされ、なる花自慢の特製タレがかかった熟成牛ハラミを一度は食べるべし！！

食匠なる花流 赤城牛のすき焼き

食材はオール群馬県産！！すき焼大国群馬県なのに、お肉の祭典で食べられないなんてもったいない！なる花流すき焼をご用意しました！
お客様の前で作る大鍋は圧巻。お肉のうま味と野菜のあま味感じて下さい。

ホルモン焼き

Youtube登録者51万人突破！
丁寧な下ごしらえをし、秘伝のしま田特製【味噌だれ】で絡めた絶品ホルモン焼きを是非ご賞味ください。
お子様から大人までクセになる、お酒のアテにも最高！是非お待ちしてます！

モモ焼き

鳥モモ焼きをじっくりと焼き上げ、サクサクを残して脂を取り除き、美味しくてヘルシーです。

牛肉串焼き、鳥肉串焼き、豚ソーセージ

牛、鳥、豚串焼き炭火焼きをじっくり、独特の風味をお試しください。

Bryüドッグ

群馬県産の豚を100％使用した手作りソーセージのオリジナルホットドッグです！
さらに今回はホットドッグに合うクラフトビールを特別醸造！
桐生産のクラフトビールと合わせてぜひお召し上がりください！!

カンガルーステーキ

低脂肪、低コレステロール、高タンパクで美容と健康意識の高い方やアスリートの方々も注目しているヘルシーなお肉です。

韓国腸詰餃子

もち米、春雨、香味野菜などを混ぜ豚の腸に詰めて焼いた韓国伝統の食べ物です。

極上タン

リピート必須の極上タン。１度食べたらやめられない、老舗ならではの味付けをご賞味あれ。

やみつき味噌の鳥焼肉

大将の地元三重のソウルフード。いろんな鶏の部位を甘辛のミソダレをからめ炒めてます。ごはんにもお酒にも相性バツグン！やみつきになります。

肉汁ジャンボ焼売

当店のシュウマイは通常のサイズより大きく食べごたえのある一品です。2種類のひき肉により、肉々しくジューシーとなっています。ご賞味ください！

激辛からあげポテトセット

「からあげグランプリ金賞受賞」の旨塩からあげに激辛スパイスをトッピング！！
旨味たっぷりの辛いもの好きにはたまらないからあげです！！

※写真はからあげ単品の写真です。

旨塩からあげポテトセット

「からあげグランプリ金賞受賞」。
秘伝の塩ダレ使用！！でかっ！！うまっ！！じゅわぁ～サックサク！！

※写真はからあげ単品の写真です。

上州牛串

群馬か世界に誇る上州牛、柔らかくジューシーな部位を一口サイズの串にしました。

牛タンメンチ

塩でお肉のうまみを引き出しました。厳選した粗挽き牛タン塩を使用したメンチカツです。

ハーフテリヤキバーガー

無我夢中でかぶりつける大人のおやつ。食べやすいハーフテリヤキバーガー。甘みの中に深い旨味が効いた特製テキヤキソースを使用してます！一度食べたら必ずハマります。是非お召し上がりを！！

※保健所の指導により、保健衛生管理の観点からイベント提供時には生野菜はつきません。

トロトロ煮豚のあぶり丼

群馬県産豚肉を約半日煮込んだトロトロ煮豚を豪快に炙りあげた絶品豚丼を是非お召し上がりください！！

トロトロ煮豚の豚咖喱（カリー）

前橋市のグルメイベント「T-1グランプリ」第4回優勝メニュー！！
トロトロ煮豚がごろりと入った絶品カレーを是非ご賞味あれ！！

上州麦風鶏しょうが正油からあげ

からあげグランプリ最高金賞受賞のイスウの元祖からあげ。多くのテレビ番組で紹介され全国のからあげファンからの支持も熱い。お子様から大人まで大人気の2023推し肉グランプリに輝いた正油からあげ。

※提供時にはレモンはつきません。

上州麦風鶏にんにく塩からあげ

からあげグランプリ金賞受賞にんにく塩からあげは女性人気No.1のサッパリからあげ。

※提供時にはレモンはつきません。

馬並みハンバーグ

馬肉100％でつくった食べ応え抜群のハンバーグ。
馬力がつくことまちがいなし！！